Catholic Relief Services (CRS), apoyó la realización de un curso dirigido a los hijos e hijas de los productores de cacao de Rosita y Bonanza, que culminó con la entrega de sus certificados en la empresa Kakau, a 47 kilómetros de Rosita en el Caribe Norte, informó a Sistema de Noticias del Caribe, María Eugenia Narváez, funcionaria de CRS.

«Con Progresa Caribe trabajamos con pequeños productores y ganaderos de 14 municipios vulnerables de Nicaragua. Promovimos la creación de medios de subsistencia sostenibles y la conservación de los recursos naturales», comentó.

Además, dijo que un total de 5 mil 164 productores de cacao y ganaderos de Nicaragua que han apoyados con el programa Progresa Caribe que ejecuta CRS en Nicaragua.

En Rosita con aliados locales lograron durante una semana la formación de los hijos de los productores que ahora son capaces de poder implementar esos conocimientos en sus áreas de producción de cacao y mejorar sus condiciones de vida.

El curso concluyó con una visita a la empresa kakau, donde se han establecido unas 800 manzanas de cacao de ellas 500 están en producción, informó Diomer Rocha gerente de producción de la empresa Kakau, S.A. en Rosita.

La empresa se dedica a la producción de cacao fino procedente con semilla, donde han trabajado desde el año 2014. Producen cacao y están sembrando melina, las propiedades tienen en total un área de 1760 manzanas.

El master Henry Marín, gerente de plantaciones, ofreció una conferencia a los jóvenes sobre la certificación que están implementando en la empresa, en ese sentido dijo que trabajan bajo el sello UTZ que tiene la finalidad de ofrecer una producción de calidad al mercado internacional.

CRS ha ofrecido cursos de formación a hijos e hijas de productores y productoras, también ha trabajado con las cooperativas de cacao en el fomento y producción de este rubro que será en un futuro mediano el principal de la economia en la región del Triángulo Minero.

CRS supports course aimed at children of cocoa producers in Rosita

Catholic Relief Services (CRS), supported the completion of a course aimed at the sons and daughters of the cocoa producers of Rosita and Bonanza, which culminated in the delivery of their certificates at the Kakau company, 47 kilometers from Rosita in the Caribbean North, María Eugenia Sequeira, a CRS official, told the Caribbean News System.

«With Progresa Caribe we work with small producers and ranchers from 14 vulnerable municipalities in Nicaragua. We promote the creation of sustainable livelihoods and the conservation of natural resources,» he said.

A total of 5 164 164 cocoa producers and farmers in Nicaragua who have supported the Progresa Caribe program that runs CRS in Nicaragua.

In Rosita with local allies, they managed for a week to train the children of producers who are now able to implement that knowledge in their areas of cocoa production and improve their living conditions.

The course concluded with a visit to the company kakau, where some 800 apples of cocoa have been established, 500 of them are in production, said Diomer Rocha production manager of the company Kakau, S.A. in Rosita.

The company is dedicated to the production of fine cocoa from seed, where they have worked since 2014. They produce cocoa and are planting melina, the properties have a total area of ​​1760 apples.

The master Henry Marín, plantation manager, offered a conference to young people about the certification they are implementing in the company, in that sense he said they work under the UTZ seal that aims to offer quality production to the international market.

CRS has offered training courses to sons and daughters of producers and producers, has also worked with cocoa cooperatives in the promotion and production of this item that will be in the medium future the main economy in the Mining Triangle region.

Comunicador/a Intercultural