Con productos lácteos y ordeño culmina curso de UNICAM Santa Rita en Mulukuku
La jornada, que tuvo lugar en el corral de la unidad de producción de don Efraín Zamora, permitió a los estudiantes experimentar de primera mano el proceso de ordeño. Veintinueve vacas fueron ordeñadas, brindando a cada participante la oportunidad de vivir esta experiencia única. Para algunos, fue la primera vez que realizaban esta actividad, incluso llegando a tener contacto directo con las ubres de las vacas.
Melvin Gonzales, estudiante de la comunidad de El Corozo, expresó su satisfacción por la experiencia, destacando la oportunidad de interactuar con los terneros y participar en el proceso de ordeño. A pesar de que algunos estudiantes se mostraron renuentes, la mayoría aprovechó la oportunidad para aprender y disfrutar del momento.
Glenda Blandón, otra estudiante de Medicina Veterinaria, compartió su entusiasmo por participar en una competencia de ordeño, especialmente como mujer en un campo predominantemente masculino.
Efraín Zamora, el propietario de la unidad de producción, observó con atención el desempeño de los estudiantes, reconociendo la presencia de algunos novatos y alentándolos a seguir aprendiendo.
Arnoldo Blandón, secretario político de Santa Rita, se dirigió a los estudiantes, recordando la figura del General Sandino y resaltando el papel de la juventud como fuerza transformadora. También destacó la importancia de la Universidad en el Campo, que brinda a los estudiantes la oportunidad de adquirir conocimientos prácticos y científicos.
UNICAM Santa Rita course in Mulukuku concludes with dairy products and milking
The day, which took place in the corral of Don Efraín Zamora’s production unit, allowed students to experience the milking process firsthand. Twenty-nine cows were milked, giving each participant the opportunity to live this unique experience. For some, it was the first time they had done this activity, even coming into direct contact with the cows’ udders.
Melvin Gonzales, a student from the community of El Corozo, expressed his satisfaction with the experience, highlighting the opportunity to interact with the calves and participate in the milking process. Although some students were reluctant, most took advantage of the opportunity to learn and enjoy the moment.
Glenda Blandón, another Veterinary Medicine student, shared her enthusiasm for participating in a milking competition, especially as a woman in a predominantly male field.
Efraín Zamora, the owner of the production unit, carefully observed the performance of the students, recognizing the presence of some newcomers and encouraging them to continue learning.
Arnoldo Blandón, political secretary of Santa Rita, addressed the students, recalling the figure of General Sandino and highlighting the role of youth as a transformative force. He also stressed the importance of the University in the Countryside, which gives students the opportunity to acquire practical and scientific knowledge.
Comunicador/a Intercultural
